ピッツェリア ダ ドッツ（大正区／ピザ・イタリアン）

TUGBOAT TAISHO

Reservation 06-4967-4064

DOTS installed firewood kilns imported directly from
Italy in a shipboard restaurant for the first time
in Japan with the concept of extraordinary life.
There is also a bar inside the store,
so you can enjoy both food and space.

CONCEPT

非日常の水上空間

PIZZERIA DA DOTS（ピッツェリアダドッツ）は、本場イタリアのピッツェリア（ピザ専門のイタリア料理店）を「もっと多くの方に知ってほしい」。という思いと、「非日常」をコンセプトに、イタリア直輸入の薪窯を日本で初めて船上レストランに設置致しました。
大正区尻無川に浮かぶロケーションや、店内に併設のバーが、食事・空間の両方を演出します。店名の「DOTS」は多くの人と、地域を結ぶお手伝いが出来れば、との思いからきています。大切な記念日や、二次会・パーティーなどの貸切もご利用いただけます。

本格ナポリピッツァ

自慢のピッツァは、イタリア産の小麦粉を使用しています。生地は職人が一枚一枚手仕込みし、厳選した食材をトッピング。本場ナポリから直輸入された薪窯で、高温で一気に焼き上げます。ほかにもイタリアから取寄せたサラミや、イタリアビール「ペローニ」を始め、ワインやシャンパンもイタリア産を揃えています。お好きなお飲み物と一緒に、もちふわの絶品ピッツァや本場のサラミをご賞味ください。

マルゲリータ

「もちふわ」が特徴のナポリ風ピザは、約30㎝のピザ生地に、イタリア産の風味豊かなトマトソースと、イタリア産モッツァレラチーズをのせ、約400度の薪窯で焼き上げます。生地は職人が一枚一枚手仕込みし、窯の温度を熟練の技で管理。全ては「美味しい1枚」を届けるために、こだわり抜いたピッツァです。

SHOP

店舗情報

店舗名	PIZZERIA DA DOTS　ピッツェリアダドッツ
住所	〒551-0001 大阪市大正区三軒家西1-1-14号 TUGBOAT TAISHO内
TEL	06-4967-4064（何でもお気軽にお問い合わせください）
営業時間	［平　日］11:00-15:00（LO.14:30）／17:00-22:30（LO.22:00）［土日祝］11:00-22:30（LO.22:00）
席　数	88席
駐車場	なし